インドネシアジャワ島で生産されているコーヒーです。香りは柑橘系のような酸味をイメージさせ清涼感のあります。口当たりは甘い後味に酸味があり、非常に飲みやすいと感想をいただける銘柄です。
中浅煎りにしたジャワアラビカの甘味はチョコレートのようなしっかりとした憧れで後味で感じる酸味は柑橘系です。
今回では２０２１年から販売を始めたのですが、新しい豆ということで飲んでいただいたお客様が集中して下さり、飲んでいる途中でこの銘柄のお豆を準備するようにご注文をいただくことも多くあります。そして一度ご注文をいただいたお客様のリピート注文を多く感じさせてくれる銘柄です。
店頭で提供して間も無くハイペースでご注文を承りますので、お店にとって在庫量を特別に注意せずに無駄に消えた銘柄です。
ぜひお試し下さい。
粉を選択されたときは基本的にペーパーフィルター用に挽きます。
挽き方の変更はご注文時にご指示お願い致します。