当店でもマンデリン一択のお客様が多く感じられます。苦味と独特の風味が特徴で少し濃い目に淹れると昔父に連れて行ってもらった喫茶店の珈琲を思い出します。
マンデリン一択のお客様はダンディな紳士が多くその皆様は「昔からマンデリンだけ」とおっしゃっておりますよ。
ブレンドの提案は香りを加えるのにモカシダモ
マンデリン:モカシダモ 4:1
エスプレッソで飲まれているお客様が好きなブレンドは
マンデリン:モカシダモ 1:1
是非お試し下さい。
粉を選択されたときは基本ペーパーフィルター用にお挽き致します。
挽き方変更は注文時にご指示お願い致します。