当店のデカフェはスイス式水抽出法という処理を施したブラジル産の豆を使用しています。
正直私初めてデカフェを飲んだのは自分で焙煎したこの豆なのです。ただの個人の感想になってしまいますが、「思っていたより美味しい。」です。少し軽さは感じるものの芳ばしさや、ブラジル特有のナッツの香りもあり甘みも感じます。
そして当店デカフェ最大の特徴はカフェインレス処理をしていない豆と同価格にしていることです。珈琲を飲みたいのに諸事情によりカフェインを避けなくてはならない方が、どうしても味が落ち気味の味の選べない豆を、高いお金を払って飲んだり買ったりしなくてはならないことが多いのなら「せめて価格だけでもいつもと変わらずに提供したい。」という思いから価格設定致しました。
カフェインレス珈琲しか飲めない方は是非一度お試し下さい。もし合格点を頂けるのならデカフェご利用の際はこの商品をご利用ください。
粉を選択されたときは基本ペーパーフィルター用にお挽き致します。
挽き方変更は注文時にご指示お願い致します。