柔らかい酸味と甘味のある優しい珈琲です。
芳醇でマイルドな口当たりが特徴です。
是非お試し下さい。
粉を選択されたときは基本ペーパーフィルター用にお挽き致します。
挽き方変更は注文時にご指示お願い致します。
| 生産地 | ホンジュラス共和国 コパン県ラユニオン市 |
|---|---|
| 標高 | 1.350～1.800m |
| 等級 | SHG(ストリクトリー・ハイグロン) |
| 収穫時期 | 12月～4月 |
| 品種 | カツアイ種・パカス種(ブルボン種の突然変異種) |
| スクリーンサイズ | S19‥19％ S18‥28％ S17‥27％ S16‥13％ S15‥13％ |
| 乾燥方法 | 天日乾燥 |
| Ｑグレードポイント | 82.00点 |
| 土壌 | ローム質土壌 |
| 輸入時の形態 | 69kg麻袋入 |
| 精選方法 | ウオッシュド |