エルサルバドルはナッツのような香りです。店頭ではお客様にミックスナッツの袋を開けたときのような香りですと紹介してから嗅いで頂くと「ほんとだ!」と驚いています。強めの甘味そして後味の余韻が特徴です。
お店では通常アイスコーヒーはアイスコーヒー用のブレンドを準備してあるのですが、たまには違うアイスコーヒーを飲みたいとおっしゃられる方にはエルサルバドルをお勧めさせて頂きます。
元々酸味の強い豆ですが、中煎りまで焙煎し当店のラインナップでは、ブラジル・コロンビアとトリオで苦味酸味両方とも苦手というお客様にお勧めしております。
お勧めブレンドは
エルサルバドル:グアテマラ 1:1
とてもコーヒーの甘みを感じるブレンドになります。
是非女性に飲んで頂きたいブレンドです。
粉を選択されたときは基本ペーパーフィルター用にお挽き致します。
挽き方変更は注文時にご指示お願い致します。